المطبخ

المقادير:- سمك الفيليه : نصف كيلو (مقطع شرائح طولية متوسطة)- دقيق : كوب- النشاء : نصف كوب- فلفل أسود : ربع ملعقة…

المقادير:- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (صغير الحجم)- البصل : 1 حبة (مقطّع إلى أرباع)- طماطم : 1 حبة (مقطّعة إلى أرباع)-…

جهزي على سفرتك أطيب أصناف الحلويات الغربية الباردة المنعشة، وتعلمي طريقة عمل حلى التيراميسو الشهي بأسهل خطوات…

فاجئي عائلتك بتقديم أطيب وصفة كبة بالصينية... بأسهل طريقة، وأطيب طعم، حضري ألذ كبة في المطبخ، وقدمي بجانبها أطيب…

المقادير - الموز : 3 حبات - حليب : 3 اكواب - التمر : 10 حبات (منزوع النواة) - مكسرات : 3 ملاعق كبيرة…

يعتبر الإكلير واحداً من الحلويات الفرنسية الكلاسيكية الشهيرة، ويمتاز إكلير القهوة بعجينة خفيفة وحشوة كريمة القهوة،…

طرريقة تحضير الكبة بالصينية اللبنانية على طريقة الشيف فادي زغيب لعشاق المطبخ اللبناني، حضّر الشيف فادي زغيب…

المقادير:- الأرز المصريّ : ربع كوب (منقوع لمدة 15 دقيقة ومصفى)- الماء : ثلثان الكوب- ماء الورد : ملعقة صغيرة-…

المقادير:- معكرونة : علبة (فارفالي)- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات…

المقادير:- الموز : 3 حبات (مهروس)- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)- البيض : 1 حبة (مخفوق)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة-…